它是补充胶原蛋白的美容圣品,做法简单易学,女生秋冬季节要多吃
昨天去闺蜜家做客,请我吃了她自己做的柠檬鸡爪,看着简简单单的材料,也没想到多好吃。入口有一点凉凉的,爱吃辣味的闺蜜在里面放了超多的辣椒。辣的,凉的,柠檬的酸,醋的酸,还有一丝丝甜甜的味道……五味俱全的味道一股脑的冲进来。来不及咽下第一块,手里面已经抓起了第二块。跟我平时淑女的形象简直判若两人。一个人吃了整整两盒。吃完了闺蜜的两盒鸡爪,还意犹未尽。这么好吃的东西,怎么才能随时吃到呢。自己动手丰衣足食,还是求闺蜜告诉我秘方,自己来做吧。
美容是女生一辈子需要做的功课,也是女生一生都在追求极致的一个过程。为了既满足美容的需求,又能做到满足口腹之欲,小编可是煞费苦心。女生年龄越大,随着胶原蛋白的流失,皮肤渐渐失去弹性、光泽。爱美之心人皆有之,为了美容养颜。今天就给大家说一种及美容养颜又能满足口腹之欲的美容利器——柠檬鸡爪。鸡爪的胶原蛋白含量高,而且口感好。柠檬称之为VC之王,具有美白功能。
柠檬鸡爪
材料:鸡爪(在超市买保鲜的最好)一斤柠檬两个糖两勺味极鲜适量米醋50克生抽50克青、红小米椒若干蒜四瓣盐适量
做法:
1、鸡爪买回来之后先清洗,切两刀成小块,开水下锅五分钟焯水,一定要记得水开才能下锅。
2、柠檬去皮、去籽,切薄片准备
3、小米椒切碎,蒜切薄片
4、把焯水的鸡爪、切好的柠檬,小米椒放进一个玻璃容器里,放糖,味极鲜,米醋,生抽。容器很重要,一个漂亮的容器,会增加你的食欲。
5、放进所有的食材和调料之后,用保鲜膜包裹好,放进冰箱的保鲜就好。接下来就等第二天的美味了。如果当天吃的话,味道还没有完全浸入到鸡爪中,吃起来没有那么好的口感。
注意事项:
柠檬一定要去皮去籽,要不泡出来的鸡爪会有苦味。鸡爪焯好快速用冰水冲洗,这样做出来的鸡爪有弹性,口感不烂不腻。小米椒切碎,更容易出辣味。爱吃辣椒的女生可以适量多加一些,辣椒的功效温中散寒,健胃消食,还能去除湿气。湿气重的女生多吃有益。如果不爱吃辣的,不加辣椒也是可以的。根据个人口味,适量调整,爽口美味的柠檬鸡爪做好了。你可以在跟老公看电视的是时候拿出来,一边享受着美味,一边补充着胶原蛋白。也可在闺蜜好友来做客的时候,拿出来秀一下你的手艺。