鳝鱼毛肚：毛肚，是指牛的瓣胃，也称百叶肚，俗称牛百叶。毛肚分两种，吃饲料长大的牛百叶发*，吃粮食庄稼长大的牛百叶发黑。白色的牛百叶是漂过的，属于冷冻食品。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，用它招待好友再好不过了，你喜欢这些美食吗？
潘阳湖鱼头：这道菜的有机鱼头肉质鲜嫩，营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明。其中丰富的不饱和脂肪酸，可使大脑细胞异常活跃，增强推理和判断能力。常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。另外，鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
巴山豆腐：豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。说了这么久，无非就是和大家伙分享菜品罢了，我看完差点流口水了，爱美食的小伙伴有福了！
鼓香耗儿鱼：耗儿鱼，学名绿鳍马面鲀（filefish），又称马面鱼、象皮鱼、孜孜色、皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。说了这么久，无非就是和大家伙分享菜品罢了，分享美味佳肴也是很幸福的，喜欢的话可以分享给亲朋好友！
罗汉鸭：罗汉鸭是福建省传统地方名菜，属于闽菜系。在福州能吃到地道的罗汉鸭。主要食材是鸭子，冬笋，冬菇，腐竹，栗子片。说了这么长时间，无非就是和大家伙分享菜品罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？
山珍青瓜煮鱼肚：青瓜煮鱼肚是一道美食，主要制作材料有鱼肚。材料：鱼肚辅料：青瓜、鲜贝、猪肉馅、冬菜、草菇调料：香葱、鸡精、鱼露、高汤、食用油。说了这么久，不过是同大家探讨菜品罢了，我看完是流口水了，喜欢的多多