秋季孩子饮食吃什么
暑去凉来，如今已进入秋季，炎热逐渐远去，这意味着新一轮的养生开始，对孩子来说，在秋季吃对食物同样很重要哦！
那么家长们应该怎么给孩子吃些什么比较合适呢？这份养生攻略大家请收好~
秋藕
秋季的藕脆嫩多汁，甜味浓郁，容易消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素，淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
藕生吃熟食功效各不一样，生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素，其中维生素C和纤维素的含量特别多，生吃有清润的功效，尤其适合上火的孩子，对防治秋燥有独特的效果。
熟藕的药性则由凉变温，没有了散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱病后的孩子宝食用。
推荐吃法：莲藕的做法有很多种，常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲，海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品，美味多汁，令人口舌生香。
南瓜
老话说秋吃南瓜，远胜良药。南瓜是秋季里的当季食材，这时候的南瓜个头饱满，金*的外皮里裹着厚厚的果肉，水分相对来说比较少，甜度很高，口感也很不错，是我们餐桌上常见的美食，用来做主食或点心都很不错。
南瓜富含很多营养素，粗纤维、磷、铁、铜、锰、铬、硼等元素，和对身体很好的糖类，如葡萄糖、戊聚糖等！戊聚糖是一种很好的膳食纤维，具有良好的润肠通便功能。秋冬季节干燥，孩子如果便秘的话，吃点南瓜也很合适！
简单的煎炒烹炸都能吃出南瓜的美味，香甜可口，还能促进生长发育，拿来给孩子做辅食也很不错，营养美味又健康。
推荐吃法：平时家长们可以做南瓜西米露给孩子吃，做法也比较简单。
先将南瓜去皮切成小块蒸熟，然后在锅里煮上西米，直到西米中间没有白点就算煮好了，然后取出沥干水分，将蒸熟的南瓜和牛奶一起倒进搅拌机里搅拌。最后将西米和南瓜糊混合在一起，加蜂蜜搅拌均匀就可以吃啦~
萝卜
萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物，还含有少量的蛋白质、铁等有益成分，具有清热化痰的功效，不仅可以增加孩子的食欲，帮助他们消化，还可以润喉利咽，顺气化痰，有效地预防感冒。
萝卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清内热作用，熟食可消食健脾，够调理脾胃，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
推荐吃法：萝卜以炖食最好，炒食为良。例如可做萝卜鱼丸汤，白萝卜切条，芹菜、香菜、葱切末备用；锅里放水和少许油，放入萝卜条和芹菜末煮，水开后继续用中火煮5分钟，把鱼丸用勺子勺到汤里，待熟时加入少许盐与味精调味，最后撒上香菜与葱末即可。
秋梨
孩子在5岁以前很容易感冒生病，并且引发肺炎，而秋季是一年之中气温最平和的一个季节，所以在这个季节孩子最适宜养肺。
秋季不似春夏的多细菌、病菌，也不似冬季的空气干燥，此时正合适肺部的休养。而补肺最好的食物不是什么大补之物，正是普通的水果梨。
据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”，可见梨有生津、止咳、平喘、养肺等多层功效，可缓解秋燥，心烦气闷等症。
推荐吃法：梨可以榨汁，也可以直接生食，还可加入瘦肉做成雪梨汤或是加蜂蜜制成蜂蜜雪梨、加冰糖制成冰糖雪梨。
对于经常咳嗽的孩子来说，可以在做雪梨汤时加入适当的杏仁，有清肺止咳、清心安神的功效哦~
多吃鱼肉
由于夏季气候炎热影响食欲，孩子饮食的摄入量并不多，到了逐渐转凉的秋天就可以适当进补了，也能为身体储备能量准备过冬。
如果担心大补导致肥胖，不妨多给孩子吃点鱼肉，鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收，并且蛋白质含量高，且各种维生素营养丰富，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育，是孩子肉类食物首选。
推荐做法：番茄鱼，番茄鱼是用番茄和鱼炖制而成，番茄含有丰富的维生素和矿物质番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效。
鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸，二者结合不仅美味，更是一道绿色、健康的家常菜，绝对让孩子吃得停不下来~
喝粥
秋意越来越浓，天气也越来越干燥，相信姐妹们已经开始给孩子们做各种汤汤水水啦，其实除了汤水，秋季喝粥也是很养人的。
刚刚进入秋季，孩子会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃。
粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜，味道鲜美，绝对是给孩子滋补养身的最好选择，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材，如百合、银耳，则对孩子身体更有好处。
推荐吃法：牛肉莲藕粥，这是一种常见的养生粥，营养丰富，利于吸收，特别适合秋季做给孩子吃，秋季多喝这碗粥，可以起到一个很好的健脾养胃，强健筋骨的作用，孩子个子长得快，身体棒，家长们千万不要错过哟~
立秋养生温馨提示
?早晚温差大，增减衣物需适度，脚部保暖要注意，让孩子穿好袜子。
?睡觉时，一定要将被子盖好，尽量关好窗户，以免受凉。
?不能让孩子吃冷饮或其他过量的食物，小心腹泻。
?多做户外运动，加强锻炼，增强体质，提高抵抗力。
看完今天的分享，大家有没有跃跃欲试呢？
小编也想在此提醒各位家长，秋季在为孩子提供膳食时应尽可能做到品种多样，并且可以适当给孩子吃一些杂粮、粥、米饭、青菜等，防止食物的单一化哦~
图片来源于网络
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