陈皮有哪些功效？能治哪些病？晒干的橘皮可以当陈皮泡水喝吗？
陈皮很多人都不陌生，陈皮就是用常吃的水果橘子的皮，很多人吃橘子后扒的橘子皮就顺手扔垃圾桶里做垃圾扔了，其实很多人都不知道陈皮对人体也是有很多好处的，陈皮其实属于一种中药。陈皮可以健胃，有利于食物的消化，还可以改善胃痛等好处，老陈皮泡水喝的功效有哪些？接下来我们来看看吧。
橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。陈皮泡水喝主要能行脾胃之气。脾胃主运化水湿，故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰。另外，不少中药在煎服的时候也要加陈皮，作为药引子，可见陈皮功效不一般。
李时珍在《本草纲目》中详述：“苦能泄能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功，今天下以广中（新会）来者为胜”清代大医汪昂《本草备要》记：“广中陈久者良，故名陈皮。”中医上常说：“百年陈皮，千年人参。老人们也常说：“一两陈皮一两金”，足见陈皮有着非常高的药用价值和保健价值。陈皮对浅部真菌有抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏，涂抹于患处即可。近代研究还认为，陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
陈皮按采收加工时间，可分为柑青皮（青皮）、微红皮（*皮）和大红皮（红皮）三种。由于青皮为柑果尚未成熟时采收加工而成的，所含糖分少，用之泡茶会出现较明显的苦涩味。微红皮次之，大红皮苦涩味最轻。使用大红皮泡水，由于含糖量高，苦涩味较轻。
上面为大家介绍了陈皮的功效与作用及陈皮入药偏方，陈皮的功效很多，经常消化不良的人可以拿来吃一吃，但是如果你气虚体燥、体内有湿热的话就不适合吃陈皮。
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