国内稻米市场区域性特征表现明显_食品原料_产业经济
近期，国内稻谷市场行情有所波动，其中，南方局部地区价格出现大幅上扬，根据统计，截止目前国内稻米市场行情状况如下： 稻谷价格稳中有升：目前，黑龙江哈尔滨地区优质稻收购价为1920-1960元/吨，吉林三等稻谷收购价格为1860-1880元/吨，价格保持稳定；江苏新沂地区新季中稻米厂收购价格为1540元/吨，提升60-80元/吨；安徽合肥中稻站台价1450元/吨，粮库最高挂牌价为1500元/吨，保持稳定，水分15-16%；湖北烯水地区新季中稻收购价为1400-1420元/吨，新季晚稻进厂价1500-1520元/吨，保持稳定；湖南桃源地区中晚稻进厂价为1490元/吨，保持稳定；江西中晚稻收购价为1520元/吨，保持稳定；福建地区新中稻站台价1660-1680元/吨，三明地区新季晚稻进厂价为1580-1600元/吨，保持稳定；广州新早稻站台价为1620-1640元/吨，保持稳定。 大米价格有所波动：目前，黑龙江哈尔滨地区普通粳米出厂价格为2660-2680元/吨，保持稳定；吉林榆树地区新米出厂价为2620元/吨，下跌40-60元/吨；江西金溪大米出厂价为2280元/吨，下跌20-40元/吨；湖南桃源地区大米出厂价为2120元/吨，早米出厂价为2140元/吨，提升20-40元/吨；广州地区普通新早米站台价为2240-2260元/吨，中等东北粳米到站价2920-2940元/吨，保持稳定。 目前，国内稻米市场行情总体稳定，但部分地区略有波动，其中北方地区稻米价格受新季稻谷上市冲击，局部地区略有下跌；但江苏局部地区稻米价格出现大幅上扬。在南方市场供求处于暂时均衡的情况下，为何区域性特征表现如此明显，具体分析如下： 江苏稻米产量下降，促进价格大幅提升 从往年来看，江苏籼稻不论从加工品质还是食用品质来看，均要好于南方其余产区的水稻，一般来说，江苏籼稻的出米率要偏高2%以上，体现在稻谷之间的合理价差为40-60元/吨。今年江苏新稻上市初期，在季节性丰收压力及市场收购心理的共同影响下，当地新季籼稻市场收购价一直偏低，与周边省份基本持平甚至偏低，同时，南方其它稻米产区在*策强力支撑下一直呈现出振荡趋强势头，而随着近期江苏多数地区新稻价格逐步进入探底区间，其合理回升也应是必然。 江苏籼稻米价格偏低，价格出现合理回升 近几年，江苏籼稻产量逐年下降是导致价格上涨的关键所在，受最近几年种植效益较好的影响，江苏粳稻种植面积逐年大幅增长，此消彼涨，籼稻产量同步下降，据悉，目前江苏籼稻种植面积占稻谷总面积的比例不足10%，市场供应量有限，一旦需求出现恢复性上升必然带来价格的明显走强。 籼稻价格稳步上扬，有望拉动粳稻价格回暖 近期，江苏地区粳稻市场进入底部区间，一旦需求有所好转，价格将出现上涨行情。业内人士分析认为，最近江苏部分地区籼稻市场走强对当地粳稻市场应是利好消息，据有关部门调查显示，去年同期江苏粳稻市场价格仅为1740-1860元/吨，籼稻为1440-1520元/吨，价差为300-340元/吨，而目前其价差只有120元/吨，从中可以判断，一方面粳稻下跌空间相对有限，底部回升可期；另一方面粳、籼稻价差明显失衡，预计后期籼稻的拉动作用将逐步显现。 综合分析，目前国内稻米市场行情总体稳定，南方稻米市场呈现区域性上扬态势。由于目前南方粳稻市场价格处于底部区间，籼稻市场行情逐步回暖，对粳稻市场价格继续下跌起到抑制，但受短期季节性压力限制，价格上涨阻力依然较大。预计后期经过调整之后，国内稻米市场行情有望稳步上扬。（个人观点，仅供参考）